呐咓健身

呐咓运动生活馆

您现在的位置: 首页 > 呐咓厨房 > 美食美味

三分练七分吃 这么成就大长腿

发布时间: 浏览:306次

每年的11、12月份

小编会目瞪口呆地捧着手机

流口水 😍

  

只因为👇👇



维多利亚的秘密内衣秀!!


走路带风

各种美腿!!


 

大长腿真是又爱又恨啊有木有!!

小编的梦想

就是拥有一双大长腿……


小时候在爸妈的“教唆”下

小编秉承“吃啥补啥”的原则

为了长一双美腿

爱上了


啃凤爪



但是其实并没有大长腿

童话都是骗人的 

星哥宇姐给小编一个“大长腿秘方”


三分练 + 七分吃

越吃越瘦



星宇说吃对了才事半功倍

三分练——瘦腿拉伸秘籍

七分吃——秘方凤爪



偷偷告诉大家,凤爪中竟然加了豆瓣酱!!

前所未有的做法有木有!!



用料:


凤爪    3斤  

  

配料: 

   

葱    1段    姜    5片    

蒜    5瓣    干红辣椒    3个   

 

调料:   

 

花椒    20粒    大料    5个    

桂皮    1段    香叶    3片    

草果    2颗    红酒    3茶匙    

六月鲜豆瓣酱    3茶匙    

老抽    少许    生抽    少许    

料酒    少许    冰糖    1大把    盐    少许    


秘制卤凤爪(独家)的做法:



鸡爪浸泡半小时,换3次水,剪去鸡指甲;


锅中放几粒花椒,两片姜,一点料酒,水煮开后,下鸡爪焯烫5分钟捞出冲洗干净,控干水份;



炒糖色:锅中放少许油,5成热放一把冰糖,小火搅拌,待冰糖全部溶化至照片焦糖色,倒入鸡爪,翻炒至鸡爪上色捞出;



不用洗锅,锅中再倒入少许油,放大料、桂皮炒香;



倒入三大勺六月鲜豆瓣酱炒香;



倒入鸡爪,加一点生抽、老抽,倒3大勺红酒,一碗老汤(没有可以不加);



加热水没过鸡爪,烧开后转小火;



把香叶、花椒、草果等小粒调料装在这样的煮茶袋中,放锅里,调料就不容易沾在鸡爪上了;



大约50分钟后,放一把冰糖,少许盐,大火🔥收汁,即好。



这种方法卤制的鸡爪非常入味,热吃脱骨软糯,凉吃有些筋道,满满的骨胶原香死了^ _ ^






三分练的坚持

七分吃的轻松

👇 👇 👇

吃练结合才是纤体王道

大长腿才指日可待



用户评价

1条

(2018/07/27)

哈哈哈