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你不知道的牛油果新吃法

发布时间: 浏览:257次

让人又爱又恨的牛油果(又称为鳄梨)

除了榨汁或者生菜沙拉之外

我们还有没有其他的新作法呢??

这答案是肯定有的啦!

不然这篇文要小安怎么让大家继续看下去

对于健身运动的人群来说

牛油果

可是一件好物吆


果肉除了含有多种不饱和脂肪酸

能有降低胆固醇的功效之外

所含的维生素对美容保健也很有效果

但由于牛油果的热量较高

在与其他食材组合一起吃的时候

还是得注意搭配及适量食用




首先我们挑取一颗软烂适中的的牛油果

并且平均的将它切成两半



去除果核之后

在中心点位置稍为挖出一点果肉

(能装进半个鸡蛋大小就好)



准备一锅开水

将鸡蛋放进去后煮5-6分钟

随后放进凉水冷却



将剥好的鸡蛋置入牛油果中

并将另一半盖上即可



取一条培根

将它完整的包覆在牛油果表面




平底锅加热后

倒入适量的橄榄油

慢慢地将培根煎熟



涂上些许酱汁

再稍为煎煮一下即可

(酱汁材料:蜂蜜,生抽,泰式辣椒酱)



装盘时可添加生菜或者番茄

除了增加美观与装饰的效果之外

更需要的是做到营养均衡荤素搭配吆



更多做法可参考视频


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